How to Make Yummy Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet)

Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet).

You can cook Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet) using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet)

1. Prepare 250 gram of gula merah.
2. It's 450 ml of air.
3. You need 200 gram of tepung terigu.
4. Prepare 100 gram of tepung beras.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. You need 3 lembar of daun pandan.
7. It's 1 tusuk of sate.
8. You need Secukupnya of minyak goreng.

Kue Cucur Gula Merah (tanpa ribet) instructions

1. Masak gula merah, daun pandan, dan air sampai mendidih dan gula larut. Biarkan hangat..
2. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai merata. Tambahkan garam. Aduk rata..
3. Tuang air gula ke dalam campuran tepung, aduk menggunakan whisk (pengaduk manual) selama 10 menit..
4. Diamkan adonan selama 2 jam. (aku kemarin 1,5 jam).
5. Panaskan sedikit minyak goreng (kalau banyak pasti tidak berserat). Harus benar-benar panas..
6. Masukkan (1 sendok nasi) adonan tersebut dengan api sedang cenderung kecil. (Setiap selesai angkat 1 adonan, besarkan api. Ketika akan memasukkan adonan, kecilkan api). Biarkan adonan berserat, kemudian sirami bagian tengah adonan kue dengan minyak yang ada di penggorengan. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate supaya bagian tengahnya matang..
7. Kue cucur tidak perlu dibalik..
8. Angkat, dinginkan. ;) kue cucur sangat menyerap minyak, jadi alassi menggunakan tissu dengan posisi kue miring..
9. Kue cucur gula merah yang nikmat siap untuk disantap .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: