Recipe: Tasty Kue cucur

Kue cucur.

You can cook Kue cucur using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue cucur

1. Prepare 125 gr of tepung beras.
2. Prepare 100 gr of tepung terigu.
3. You need 100 gr of Gula pasir.
4. You need 50 gr of Gula merah.
5. Prepare 250 ml of Air.
6. You need 1 lembar of daun pandan.
7. It's 1 sdt of vanili.

Kue cucur instructions

1. Siapkan semua bahan. Rebus air, gula merah yg disisir, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga gula larut, sisihkan..
2. Campurkan tepung terigu, vanili bubuk dan tepung beras. Kemudian masukkan larutan gula, mixer sebentar hingga tercampur rata sekitar 5 menit. Diamkan selama 2 jam..
3. Setelah itu goreng dengan sedikit minyak (sekitar 5 sendok sayur. ini awalnya AQ kebanyakan jadi agak bantat trus AQ kurangi minyaknya jadinya bisa bersarang) tuang 1 sendok sayur adonan dalam minyak panas kemudian ciprat2 minyak ke adonan agar bersarang, balik sekali aja, angkat dan tiriskan. (aduk terlebih dahulu sebelum digoreng).
4. Siap disajikan, selamat menikmati.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: